Potrebno:
Za tijesto:
• 150 ml vode
• 100 g putera
• 100 g brašna
• 2 jaja
• malo soli
Za fil:
• 100 g krem-sira
• 4-5 kašika mlijeka
• 150 g kuhane piletine
• malo soli i bibera
Priprema:
Vodu, so i puter prokuhati. Dodati brašno, skloniti sa peći i dobro izmiješati. Dodati izmućena jaja i dobro izmiješati da se sve sjedini. Oblikovati loptice i redati na pouljenu tepsiju. Peći na 200 stepeni, oko 30 minuta. Isključiti peć pa pustiti loptice još malo odstoje. Izmutiti krem-sir, malo soli, biber i mlijeko. Piletinu skuhati pa isjeći na kockice ili istrgati i dodati krem-siru. Presjeći loptice, staviti fil pa poklopiti odsječenim dijelom. Od navedeni sastojaka dobijete 6 loptica.
Nema komentara:
Objavi komentar